むくみ解消に効果的な食べ物に含まれる栄養素

むくみを解消するために効果がある栄養素、その栄養素がどの食べ物に多く含まれているかご存じですか。

むくみを解消するために選ぶべき食材をしっかり把握し、毎日の食事に積極的に取り入れるようにしましょう。

①カリウム

カリウムは人体に必要な栄養素であるミネラルの一種であり、細胞内液の浸透圧を調節して一定に保つ働きがあります。

体内の水分量を調整できるだけでなく、ナトリウムを身体の外に出しやすくする作用があります。

塩分はむくみを引き起こす原因といわれているので、カリウムを多く含む食品を摂取することはむくみを解消するには非常に効果的です。

カリウムを多く含む主な食べ物は、以下になります。

• アボカド
• ほうれん草
• ニンジン
• ブロッコリー
• バナナ
• メロン
• キウイ
• わかめ
• ナッツ
• 鳥のささみ

なお、カリウムを大量に摂取しても、体内の調整が働き過剰になる可能性は低いとされています。

②ビタミンB群

ビタミンB群は、人間が活動するためのエネルギー代謝に必要不可欠な栄養素です。

複数の種類がお互いに助け合って効果を発揮します。バランス良く摂取することでより効果が期待できます。

ビタミンB群に含まれる栄養素は、以下の8種類です。

• ビタミンB1：糖質をエネルギーに変える
• ビタミンB2：脂質をエネルギーに変える
• ビタミンB6：脂質の抗酸化に働く
• ビタミンB12：血液を作り、神経機能を保つ
• ナイアシン：皮膚や粘膜の炎症を防ぐ
• パントテン酸：タンパク質や脂質の代謝をコントロールする
• 葉酸：血液を作る
• ビオチン：皮膚を健康に保つ

ビタミンB群を多く含んでいる主な食べ物は、以下のとおりです。

• 玄米
• 豚ヒレ肉
• アーモンド
• ニンニク
• うなぎ
• 納豆
• レバー
• 枝豆

ビタミンＢ群は、疲労回復効果も期待できます。

③ビタミンC

ビタミンCには、抗酸化作用があり身体のサビを取る働きがあります。

コラーゲンを生成することで、血管や皮膚などを強くする効果が期待できます。

さらに、肌にハリを持たせたり、シミを防止するとされます。

むくみの原因に、老廃物が溜まることが挙げられます。ビタミンCは、血行促進効果があるビタミンEをサポートする働きがあり、むくみに効果的です。

ビタミンCを多く含んでいる主な食べ物は、以下のとおりです。

• キャベツ
• ブロッコリー
• レモン
• アセロラ
• キウイ
• ピーマン
• ほうれん草
• にがうり
• さつまいも

血液循環を促進して、むくみを解消しましょう。

④食物繊維

食物繊維には整腸効果があり、下痢や便秘などを解消に役立ちます。

腸内環境を整えることで、老廃物をスムーズに排出できます。

そのため、食物繊維はむくみ解消に効果的です。

さらに血糖値上昇を抑えたり、血液中のコレステロール濃度を低下させる効果があります。

むくみだけでなく、ダイエット効果も期待できるでしょう。

食物繊維を多く含んでいる主な食べ物は、以下のとおりです。

• 玄米
• 納豆
• こんにゃく
• キャベツ
• ごぼう
• さつまいも
• とうもろこし
• セロリ
• アスパラガス
• しいたけ
• しめじ
• 食物繊維は豆類や芋類、穀類に多く含まれています。

⑤タンパク質

むくみの原因に、水分の摂り過ぎがあります。

タンパク質には、血液中の水分を保持する働きがあり、体内の水分量を調整します。

そのため、むくみ解消につながります。

タンパク質を多く含んでいる主な食べ物は、以下のとおりです。

• いくら
• 卵黄
• ピータン
• 納豆
• 豆腐
• チーズ